"وصف مالونيك" حمض

مالونيك حمض CAS 141-82-2 (الاسم المنهجي النظامي: بروبانيديويك حمض ) حمض ديكاربوكسيليك مع هيكل

CH2 (COOH) 2. النموذج المتأين حمض مالونيك، فضلا عن اﻻسترات وأملاح، وهي المعروفة باسم مالوناتيس. على سبيل المثال، هو ثنائي إثيل مالوناتي ثنائي إثيل إستر مالونيك حمض. الاسم تأتي من الكلمة اليونانية μᾶλον (malon) معنى 'أبل'.

حمض مالونيك عن طريق الخطأ غالباً ما يعتقد أن تحدث في البنجر في تركيزات عالية، وكشفت دراسة في تشكيلة من المشروبات الكحولية بنجر السكر لا يوجد حمض مالونيك. كان موجوداً في حالته العادية كبلورات بيضاء. حمض مالونيك هو مثال الكلاسيكية مثبط تنافسية: يعمل ضد نازعة succinate (مجمع الثاني) في سلسلة الرئوي الإلكترون النقل.

مواصفات حمض مالونيك

المظهر: أبيض كريستال

حمض مالونيك مقدمة للتخصص البوليستر البولستر. أنها أيضا يمكن أن تكون عنصرا في راتنجات الكيد، وهي التي تستخدم في عدد من التطبيقات الطلاء لحماية ضد الأضرار الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية الضوء والأكسدة والتآكل.

تطبيق واحد من حمض مالونيك في صناعة الطلاء كروسلينكير لعلاج درجات الحرارة المنخفضة مسحوق الطلاء ، ، التي أصبحت ذات قيمة متزايدة لركائز حساس الحرارة ورغبة في الإسراع بعملية الطلاء.

ويستخدم في عدد عمليات كمادة كيميائية متخصصة ذات قيمة عالية بما في ذلك صناعة الإلكترونيات والنكهات وصناعة العطور والمذيبات التخصصي، البوليمر crosslinking والصناعة الصيدلانية.

في تطبيقات المواد الغذائية والعقاقير التصنيع، حمض مالونيك يمكن استخدامها للتحكم في الحموضة ، أما سواغ في صياغة المستحضرات الصيدلانية أو حافظة طبيعية المضافة للأطعمة.

حمض مالونيك (تصل إلى 37.5% w/w) قد استخدمت لتشابك النشا الذرة والبطاطا لإنتاج القابلة للتحلل الحراري؛ يتم تنفيذ هذه العملية في المياه باستخدام عوامل حفازة غير سامة. تتألف البوليمرات المستندة إلى النشا 38% من السوق العالمي من البوليمرات القابلة للتحلل الحيوي في عام 2014 مع تغليف المواد الغذائية ورغوة التغليف وأكياس السماد كقطاعات الاستخدام النهائي أكبر.

كيف مالونيك حمض معبأة؟ اسطوانة