فوسفات الصوديوم TSP اللامائى CAS 7601-54-9
فوسفات الصوديوم، أيضا كملعقة صغيرة CAS 7601-54-9 هو مسحوق أبيض كريستال أو الحبيبية التي يتم بسهولة جداً للذوبان في الماء، إلا أنها غير قابلة للذوبان في الإيثانول أو الميثيل الكربون. يبدو أن الحل المياه القلوية. ويشمل فوسفات الصوديوم لا مائي والصف دوديكاهيدراتي "فوسفات الصوديوم" والأغذية والدرجة التقنية. الصف الغذاء "فوسفات الصوديوم" اللامائى لكن الرتبة التقنية من "فوسفات الصوديوم" يتضمن ما لا مائي ودوديكاهيدراتي. فقد أحد تطبيقات واسعة مثل المواد الغذائية المضافة لعملية فيرمينتاتينج والشراب وما إلى ذلك