بيكربونات الصوديوم الصف الغذاء CAS 144-55-8

بيكربونات الصوديوم CAS 144-55-8 مقبول على نطاق واسع كغذاء أمن المضافة في كثير من البلدان مع ه عدد E500.  بيكربونات الصوديوم أبيض صلبة التي بلورية ولكن غالباً ما يظهر كمسحوق ناعم. نظراً لأنه كان معروفا منذ وقت طويل، ويستخدم على نطاق واسع، الملح بكثير تتعلق أسماء مثل صودا الخبز، الخبز الصودا والصودا، وبيكربونات الصودا للطهي.

بيروكبريتيت الصوديوم CAS 7681-57-4

بيروكبريتيت الصوديوم CAS 7681-57-4 أو بيروسولفيتي الصوديوم (ميتابيسولفيتي الصوديوم أو بيروسولفيتي الصوديوم) مركب غير عضوي من Na2S2O5 الصيغة الكيميائية. المضمون يشار إليه في بعض الأحيان كثنائي (بيروكبريتيت). ويستخدم كمطهر، المضادة للأكسدة وعامل الحافظة. بيروكبريتيت الصوديوم مسحوق بلوري أبيض أو الضوء الأصفر، رائحة SO2.

مونوستيراتي والغليسيرول GMS CAS 123-94-4

مونوستيراتي والغليسيرول CAS 123-94-4 إستر والغليسيرول حمض دهني تستخدم على نطاق واسع كسماكة، مراهم، عامل مكافحة التكثف، والصائن في صناعات الأغذية والمشروبات. كعامل امولسيفيينج، مونوستيراتي الجلسرين يمكن استخدامها في طائفة واسعة من الصناعات بما في ذلك: إنتاج الأغذية والمشروبات والمستحضرات الدوائية، ومستحضرات التجميل ومختلف الصناعات الأخرى.

خلات الكالسيوم CAS 62-54-4

خلات الكالسيوم CAS 62-54-4 هو الجسيمات بلورات بيضاء أو مسحوق بلوري، مع رائحة حمض البربيونيك قليلاً. مستقرة الحرارة والضوء، بسهولة للذوبان في الماء. خلات الكالسيوم يمكن استخدامها في الخبز وملفات تعريف الارتباط، والجبن والأطعمة الأخرى كحافظة، كمطهر في صناعة الأعلاف، والمعدنية المضافة. يمكن استخدامه أيضا في صناعة الدواء والأعلاف.

بنزوات الصوديوم CAS 532-32-1

بنزوات الصوديوم CAS 532-32-1 (E211)، وتسمى أيضا بنزوات من الصودا، وقد NaC6H5CO2 الصيغة الكيميائية. وهو ملح الصوديوم لحمض البنزويك وموجود في هذا النموذج عندما يذوب في الماء. فإنه يمكن أن تنتج من تفاعل هيدروكسيد الصوديوم مع حمض البنزويك.

حمض البنزويك CAS 65-85-0

والبنزويك حمض CAS 65-85-0، يستخدم كمادة حافظة غذائية، التي يمثلها E210 ه-أرقام، E211، E212، و E213، مركب عضوي بلوري أبيض، و. وتستخدم هذه الأحماض الضعيفة وأملاحها كحافظة لغذاء. حمض البنزويك مؤشرا مهما لتركيب الكثير من المواد العضوية الأخرى.

سترات صوديوم سترات الصوديوم CAS 68-04-2

سترات الصوديوم (سترات صوديوم CAS 68-04-2، سترات صوديوم ثنائي هيدرات CAS 6132-04-3) من بلورات عديم اللون أو مسحوق بلوري أبيض. طعم مالح، وشعور بارد ومنعش. قابل للذوبان في الماء، والغليسرين، لا يكاد قابل للذوبان في الكحول والمذيبات العضوية الأخرى. ديليكويسسينسي، المقاومة التجوية. في الهواء الساخن فوق 150℃ المياه لبلورة والتحلل.

مونوهيدرات حامض الستريك CAS 5949-29-1 "الستريك" حمض اللامائى CAS 77-92-9

حمض الستريك أنيدروس مونوهيدرات حامض الستريك 77-92-9 سجل المستخلصات الكيميائية CAS 5949-29-1 من الأحماض العضوية في حامض الكبيرة الأولى، نتيجة أداء الخصائص الفيزيائية والخصائص الكيميائية والمشتقات المالية، تستخدم أساسا في صناعة الأغذية والمشروبات كعامل تعكر، عامل المطيبة، عامل حافظة وأنتيستالينج. أيضا في الصناعة الكيميائية وصناعة مستحضرات التجميل وصناعة الغسيل.

التغذية محسن والتورين CAS 107-35-7

حمض والتورين CAS 107-35-7 أو 2-أمينويثانيسولفونيك، هو مركب عضوي التي يتم توزيعها على نطاق واسع في الأنسجة الحيوانية. هو مكوناً رئيسيا من الصفراء، ويمكن العثور عليها في الأمعاء الغليظة. وقد توراين العديد من الأدوار البيولوجية الأساسية، مثل تصريف الأحماض الصفراوية، أنتيوكسيديشن، أوسموريجوليشن، استقرار الغشاء والتحوير لإشارات الكالسيوم.

حمض Fumaric CAS 110-17-8

حمض Fumaric CAS 110-17-8 هو حبيبات الرائحة بيضاء أو مسحوق بلوري. قليلاً قابل للذوبان في الماء والبروم ثنائي الفينيل إيثيل حمض الخليك، قابل للذوبان في الإيثانول، غير قابلة للذوبان تقريبا في كلوروفورم. يتم استخدام حمض fumaric في الغذاء كمنظم للحموضة في تصنيع البوليستر الراتنجات، كحول بوليهيدريك والحرجة للأصباغ إلخ.